La Moulinex Easy Fry Grill & Steam AL2018 es una air fryer con vapor pensada para evitar el interior seco: combina vapor para jugosidad con aire y grill para el dorado final. En esta review analizamos si realmente compensa frente a Philips u otras alternativas más simples en España.
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El vapor aporta valor cuando el problema es la sequedad interior en pollo, pescado, verduras o carnes asadas.
El grill completa la compra si quieres rematar dorado sin pasar a un horno airfryer de bandejas.
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Airfryer con vapor y grill
Moulinex Easy Fry Grill & Steam AL2018: la air fryer 3 en 1 para cocinar más jugoso
La Moulinex Easy Fry Grill & Steam AL2018 tiene sentido si quieres una freidora de aire con vapor para reducir el interior seco y rematar con grill cuando buscas dorado.
Frente a una cesta clásica como la Cosori CP158-AF, gana en jugosidad y modos de cocción; la cesta simple gana en limpieza rápida y rutina diaria.
- 3 funciones en un aparato: freidora de aire, grill y vaporera para adaptar la cocción al alimento.
- 6,9 L de capacidad: formato de cesta grande para cocinar más cantidad sin pasar a doble cesta.
- Compra recomendada para: quien prepara pollo, pescado, verduras o carnes y quiere un interior menos seco.
- Encaja mejor si buscas jugosidad en alimentos delicados.
- Compensa si quieres alternar aire caliente, grill y vapor en una sola cesta.
- Gana frente a una cesta básica cuando cocinas proteínas que se resecan con facilidad.
- La rutina de depósito y limpieza pesa más si solo haces patatas, congelados o recetas rápidas.
Comparativa rápida: qué modelo elegir
Empieza por el modelo analizado. Si no es el que mejor encaja con tu uso, te mostramos una alternativa más equilibrada por capacidad, facilidad de uso y compra.
1. Moulinex AL2018 Easy Fry Grill & Steam (6,5L)
La Moulinex Easy Fry Grill & Steam AL2018 gana nota por combinar tres usos reales en una cesta grande: aire caliente, grill y vapor.
2. Moulinex Easy Fry & Grill XXL EZ801D
Elige la Moulinex Easy Fry & Grill XXL EZ801D si quieres una airfryer familiar de 6,5 L con grill y división flexible del cajón.
3. Philips NA350/00 Dual Basket
Para cocinar dos preparaciones a la vez sin mezclar sabores: buena elección si quieres principal y guarnición en paralelo.
4. Ninja Dual Zone AF400EU
Doble cesta grande para preparar principal y guarnición a la vez; práctica si quieres reducir tandas en comidas familiares.
5. Moulinex Easy Fry Oven & Grill AL501810
Encaja si quieres formato horno con bandejas y grill para cocinar por niveles: resulta útil para piezas medianas, gratinados o recetas que no encajan tan bien en una cesta clásica.
Empieza por el modelo recomendado. Después compara la alternativa directa y las opciones secundarias si necesitas más capacidad, otro formato o una app distinta.
¿Para quién encaja y para quién no?
La Moulinex Easy Fry Grill & Steam AL2018 encaja cuando el vapor no es un extra decorativo, sino una función que vas a usar para cocinar con más humedad interior.
- Te encaja si preparas pollo, pescado, verduras o carne asada y buscas un resultado menos seco.
- Te encaja si quieres una air fryer Moulinex con grill para rematar dorado sin comprar un horno de bandejas.
- Te encaja si necesitas una cesta grande de 6,9 L y valoras cocinar con modos combinados.
- No te encaja si tu prioridad es la limpieza más rápida: una cesta sin vapor reduce pasos después de cocinar.
- No te encaja si quieres dos preparaciones a la vez: ahí una doble cesta como la Philips NA350/00 resuelve mejor el menú mixto.
Ficha del modelo: datos oficiales que importan
- Modelo
- Moulinex Easy Fry Grill & Steam, referencia AL201810.
- Formato
- Freidora de aire de cesta con función grill y cocción al vapor.
- Capacidad
- 6,9 L, una cifra útil si buscas menos tandas en recetas familiares.
- Programas
- 7 programas automáticos: 5 programas clásicos y 2 programas inteligentes combinados.
- Control
- Panel digital con temporizador de 60 minutos y apagado automático.
- Incluye
- Easy Fry Grill & Steam, rejilla de grill y acceso a la app Moulinex.
- Fuente técnica
- manual oficial Moulinex Easy Fry Grill & Steam AL2018 · datos técnicos oficiales de Moulinex Easy Fry Grill & Steam AL2018
- Ayuda para decidir
- raciones reales en una cesta grande de 6,9 L
El dato decisivo no es solo la capacidad: el valor de esta Moulinex está en combinar vapor para jugosidad, aire caliente para dorado y grill para carnes o verduras.
Evidencia editorial y criterios de decisión
Qué cambia frente a una air fryer normal
La función vapor trabaja la jugosidad; el aire caliente y el grill completan el dorado. Esta combinación aporta valor en alimentos donde una cesta clásica tiende a resecar el interior.
Qué exige a cambio
El depósito y la función de vapor añaden rutina de limpieza. Para recetas rápidas de diario, una cesta clásica como la Cosori CP158-AF resulta más directa.
Cuándo gana una alternativa
Si tu prioridad es superficie para bandejas, el formato horno airfryer encaja mejor. Si tu prioridad es cocinar dos cosas a la vez, una doble cesta como la Ninja Dual Zone AF400EU resuelve mejor la logística familiar.
- El vapor aporta más valor en proteínas y verduras que en recetas pensadas solo para crujiente.
- La cesta de 6,9 L reduce tandas, pero el dorado sigue dependiendo de no saturar la carga.
- La compra tiene más sentido si alternas modos: vapor para interior, grill para acabado y aire para recetas rápidas.
Pros y contras
Pros
- Vapor, aire y grill: más margen para adaptar la cocción a pescado, pollo, verduras o carne.
- 6,9 L de capacidad: mejor para cocinar más cantidad que una air fryer compacta.
- Programas combinados: ayuda a usar el vapor sin convertir cada receta en un ajuste manual.
- Panel digital: manejo directo sin depender de una app para cocinar.
Contras
- Más limpieza que una cesta simple: afecta a quien cocina con prisa a diario; una cesta clásica encaja mejor en ese perfil.
- No sustituye a una doble cesta: para dos recetas simultáneas, Philips NA350/00 o Ninja AF400EU resuelven mejor.
- El crujiente exige remate: el vapor mejora jugosidad, pero el dorado necesita aire o grill al final.
Valoración: por qué le damos 4,2/5
Dónde comprar Moulinex Easy Fry Grill & Steam AL2018
Elige la AL2018 si quieres vapor, grill y una cesta grande en un solo aparato. La alternativa directa dentro de Moulinex es la EZ801D si prefieres una cesta XXL más simple, sin vapor.
Moulinex Easy Fry Grill & Steam AL2018
La compra principal para quien quiere una air fryer Moulinex con vapor, grill y cesta de 6,9 L.
Gana frente a una cesta clásica si cocinas alimentos que agradecen más humedad interior.
Moulinex Easy Fry & Grill XXL EZ801D
La alternativa Moulinex para quien quiere cesta grande y grill sin añadir la rutina del vapor.
Encaja mejor si tu prioridad es cocinar más cantidad con manejo directo y menos pasos de limpieza.
Amazon encaja como acceso rápido al modelo analizado; Leroy Merlin aporta respaldo de cadena conocida; PcComponentes tiene sentido para compra online de electrónica y pequeño electrodoméstico.
Comparativa rápida: Moulinex AL2018 vs Tefal FW201815 vs Cosori CP158-AF
La comparación útil no está en elegir la que tenga más funciones, sino en decidir qué problema quieres resolver: jugosidad, simplicidad o rutina familiar.
Moulinex AL2018
La opción para quien quiere vapor y grill dentro de una cesta grande de 6,9 L.
Elige por uso real
Jugosidad: Moulinex AL2018 o Tefal FW201815.
Limpieza simple: Cosori CP158-AF.
Dos recetas a la vez: doble cesta, no vapor.
Tefal Easy Fry Grill & Steam FW201815
Alternativa directa si quieres comparar otra air fryer con vapor, grill y enfoque similar.
Vídeo
Alternativas recomendadas
Elige alternativa solo si cambia tu prioridad: dos cocciones simultáneas, más capacidad familiar o una cesta clásica con menos mantenimiento.
Philips NA350/00 Dual Basket
Mejor si necesitas separar principal y guarnición en dos cestas con tiempos distintos.
Ninja Dual Zone AF400EU
Mejor para familia si quieres dos zonas amplias y sincronización de cocciones sin función vapor.
Moulinex Easy Fry Oven & Grill AL501810
Mejor si cambias vapor por bandejas, más superficie y formato horno airfryer.
Preguntas frecuentes rápidas
¿Merece la pena la Moulinex Easy Fry Grill & Steam AL2018?
Sí, merece la pena si vas a usar el vapor para cocinar más jugoso y el grill para rematar dorado. Para recetas rápidas con limpieza mínima, una cesta clásica encaja mejor.
¿Qué capacidad tiene la Moulinex AL2018?
La referencia AL201810 declara 6,9 L de capacidad. Es una cesta grande, útil para reducir tandas frente a modelos compactos.
¿Qué diferencia hay entre Moulinex AL2018 y una Cosori CP158-AF?
La Moulinex AL2018 añade vapor y grill; la Cosori CP158-AF apuesta por cesta clásica, manejo simple y menos mantenimiento. Elige Moulinex para jugosidad y Cosori para rutina rápida.
¿La Moulinex Easy Fry Grill & Steam sustituye a una doble cesta?
No. La AL2018 mejora la versatilidad dentro de una sola cesta, pero una doble cesta es mejor para cocinar dos preparaciones a la vez.
¿Qué aporta el vapor en una air fryer?
El vapor ayuda a conservar humedad en alimentos delicados. El acabado crujiente llega después con aire caliente o grill, especialmente cuando la cesta no está sobrecargada.
Fuentes y verificación
- Manual oficial: manual oficial Moulinex Easy Fry Grill & Steam AL2018.
- Datos oficiales del producto: datos técnicos oficiales de Moulinex Easy Fry Grill & Steam AL2018.
Ficha revisada con datos oficiales del modelo AL201810: funciones 3 en 1, capacidad de 6,9 L, 7 programas automáticos, panel digital, temporizador de 60 minutos y accesorios incluidos.