🍟🍗🥦 3 recetas rápidas en airfryer: patatas 20 min/200 °C, alitas 22–25 min/200 °C y verduras 12–14 min/190 °C. Fácil y delicioso.

Recetas rápidas en airfryer
4 recetas probadas con tiempos y temperaturas claras. Si prefieres una tabla de tiempos básicos, aquí tienes la guía.
Patatas crujientes

Ingredientes
- 300 g de patata en bastones
- 1 cda aceite
- Sal y pimienta
Pasos
- Precalienta 3 min a 200 °C.
- Mezcla patata con aceite, sal y pimienta.
- Cocina 12 min a 200 °C, agita, y termina 6–8 min.
Consejo: no satures la cesta; deja huecos para que el aire circule.
Alitas doradas

Ingredientes
- 600 g alitas
- 1 cda aceite + sal
- Pimentón o mezcla BBQ
Pasos
- Seca bien las alitas y sazona.
- Precalienta 3 min a 200 °C.
- 15 min a 200 °C; agita y haz 7–10 min más hasta dorar.
Consejo: usa papel perforado para reducir limpieza y evitar que se pegue la piel.
Verduras asadas

Ingredientes
- 250 g mezcla (calabacín, pimiento, cebolla)
- 1 cda aceite
- Sal, hierbas
Pasos
- Trocea y sazona con aceite y hierbas.
- Precalienta 3 min a 190 °C.
- 10 min a 190 °C; remueve y 2–4 min extra al gusto.
Consejo: cortes similares para un dorado uniforme.
Salmón jugoso

Ingredientes
- 300 g salmón (2 lomos de ~150 g)
- 1 cdita aceite
- Sal, pimienta, limón
Pasos
- Seca los lomos, pincela con aceite y salpimenta.
- Precalienta 3 min a 190 °C.
- Cocina 9–12 min a 190 °C según grosor (centro apenas opaco).
Consejo: para piel crujiente, colócala hacia arriba los últimos 2–3 min.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar papel de horno?
Sí, mejor perforado para no bloquear el flujo de aire.
¿Qué aceite usar?
Uno con punto de humo medio/alto (girasol alto oleico, oliva suave).
Fuentes externas fiables (ES)
Selección de recursos españoles y oficiales. Se abren en pestaña nueva.